Les premières salades livrées aux cantines

Ce matin, les restaurants scolaires de Campouns et Sartoux ont reçu la toute première livraison de salades cueillies du matin en direct du maraîchage des grands prés, situés au-dessus du parking de la Vignasse. La production étant lancée, les livraisons de salades sont programmées chaque semaine jusqu’à la fin de l’année scolaire, dans l’ensemble des écoles. Les autres légumes suivront pour l’Espace Intergénérations durant la période estivale.