Cantine scolaire

Plus de 1600 repas sont servis chaque jour, les lundi, mardi, jeudi et vendredi dans les groupes scolaires de la commune. Fin 2019, la Commune a signé un nouveau marché restauration avec le prestataire ELIOR pour une durée de 1 an renouvelable 2 fois. Objectif : Encore et toujours plus de qualité dans les assiettes !

La Cantine à Valbonne Sophia Antipolis c’est :

  • 66% d’aliments BIO (4 composantes BIO chaque jour)
  • Toutes les viandes françaises et labellisées (race à viande, label rouge)
  • Tous les poissons labellisés (pêche responsable)
  • 1 repas végétarien par semaine : le lundi Végé
  • La commune achète en direct 1 fruit BIO et le pain BIO local chaque jour pour favoriser les circuits courts

La qualité de la restauration est suivie tout au long de l’année par une commission qui réunit les fédérations de parents d’élèves, les services de la Ville et le prestataire, Depuis janvier 2020, une commission enfants a été créée avec pour objectifs d’acquérir la notion d’équilibre alimentaire et d’établir un menu équilibré avec une diététicienne. Ces menus sont soumis au vote des enfants de toutes les écoles et celui ayant récolté le plus de voix sera proposé une nouvelle fois. Les élèves sont également associés à la lutte contre le gaspillage avec des pesées mensuelles régulières dans toutes les écoles. Depuis trois ans, ces opérations responsabilisent les enfants sur ce qu’ils consomment et ce qu’ils jettent. Elles ont permis de réduire de moitié en moyenne les « restes à l’assiette ».

Le saviez-vous ?

L’inscription à la cantine des écoles primaires est un droit pour tous les enfants scolarisés. Il ne peut être établi aucune discrimination selon leur situation ou celle de leur famille. La capacité d’accueil a donc été supprimée du règlement.

Menus et goûters

POUR LE MOIS EN COURS :

Menus OCTOBRE
Liste des allergènes

Conditions d'admission

L’inscription préalable à la restauration est obligatoire.

Contact et informations : periscolaire@ville-valbonne.fr

Tarifs

Les repas ainsi que la prise en charge de vos enfants pendant la pause méridienne sont soumis au Quotient Familial.

L'application Bon'App

L’application Bon App’ est une application d’ELIOR qui permet d’avoir accès aux menus des cantines scolaires.

Il suffit de créer un compte sur le site Bon’App, d’y ajouter les enfants et leur école d’affectation, d’accepter ou pas de recevoir des infos par SMS, mails ou notifications.

Une fois reçu le mail de validation, vous pouvez avoir accès à tous les menus et la liste des allergènes des menus.